Qui sommes nous ?

Un projet local au cœur du Berry pour une agriculture bio et solidaire

Basée à Saint-Hilaire-de-Court, près de Vierzon, l’association C2S Services porte un projet engagé mêlant agriculture biologique, insertion sociale et résilience alimentaire.

Sur une parcelle de 4 hectares en plein cœur du Berry, dans le département du Cher (18), notre équipe cultive des légumes et des fruits bio de saison, dans le respect de l’environnement et des personnes.

Ce projet s’inscrit pleinement dans une démarche d’économie sociale et solidaire, en offrant des opportunités d’insertion professionnelle à des habitants du territoire.

L’écopôle alimentaire que nous développons constitue un levier d’avenir pour une alimentation durable dans le Cher et plus largement en région Centre-Val de Loire.

Nous travaillons en lien avec les collectivités, les écoles, les associations locales, et tous les citoyens désireux de soutenir une production locale, bio, responsable et équitable, accessible à toutes et tous.

Photo Ecopole Alimentaire de la Chaponnière

L’écopôle alimentaire, catalyseur d’initiatives agricoles et citoyennes

L’Écopôle alimentaire accueille les producteurs pour expérimenter, échanger sur les pratiques et s’entraider. Il travaille à faire connaître ces ressources agricoles auprès des transformateurs : restaurateurs, restaurants collectifs et particuliers. Un projet citoyen et participatif, écologique et solidaire. Un lieu outil pour avancer collectivement vers la transition. Un lieu de mutualisation des savoirs, des compétences et de matériel. Un lieu où germent les idées et se développent les projets. Un lieu qui favorise le vivre-ensemble, la mixité des publics et des usages.
Photo Marché d'été de la Chaponnière

À ce jour, l’Écopôle La Chaponnière, c’est :

  • Une production maraîchère certifiée en agriculture biologique, ancrée dans le Cher (18), au cœur du Berry
  • La mutualisation de matériel agricole pour faciliter l’activité des producteurs locaux
  • La mise à disposition de personnel qualifié pour soutenir les maraîchers dans les périodes clés de production
  • Un accompagnement à l’installation de nouveaux producteurs bio sur le territoire
  • Un espace de formation autour des pratiques agroécologiques : polyculture, élevage, permaculture…
  • Un lieu de rencontres, d’échanges et de sensibilisation à l’agriculture durable
  • Un cheptel de 60 moutons dédié à l’éco-pâturage et à la gestion écologique des espaces
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